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A Fundação Abreu Callado possui rebanhos de ovelhas merinas brancas e pretas, e estas últimas constituem desde 1932 o rebanho-mãe das «pretas alentejanas» puras, de onde têm saído descendências para outros locais do Alentejo. O gado bovino inclui espécimens das raças alentejana, limousine e charolês.
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